Essas vitaminas eficientes e limpas oferecem muitos benefícios nutricionais.
As vitaminas são projetadas para manter nosso corpo saudável, mas às vezes não fazem seu trabalho tão bem quanto deveriam.
Quando os tomamos por via oral comprimidos ou cápsulas, o sistema digestivo tem que trabalhar muito para digeri-los. Freqüentemente, o estômago decompõe as vitaminas antes que elas cheguem ao fígado para filtração e depois entrem na corrente sanguínea.
Mas existem algumas formulações mais recentes de vitaminas que são digeridas de maneira diferente, e talvez com mais eficiência, do que o comprimido ou cápsula tradicional.
As vitaminas sublinguais, que devem ser ingeridas dissolvendo o comprimido sob a língua, estão crescendo em popularidade. Eles funcionam porque o nutriente é absorvido sob a língua e entra na corrente sanguínea diretamente, sem ter que passar pelo trato gastrointestinal.
As vitaminas sublinguais têm muitos outros benefícios. Como são absorvidos pela língua, são rapidamente liberados no corpo e seus nutrientes não são decompostos pelo ácido estomacal.
Como resultado, as vitaminas sublinguais podem ser tomadas em doses menores, e são mais fáceis e convenientes de tomar do que as vitaminas orais (algumas das quais requerem a ingestão de comprimidos grandes, ou vários comprimidos, para obter uma dose completa).
Você sabia que quando você toma uma vitamina oral, menos de 10% do nutriente é geralmente absorvido pela corrente sanguínea?
Parece um desperdício, hein? A razão pela qual isso acontece é que o estômago se decompõe muito rapidamente. Na tentativa de resolver esse problema, os fabricantes de vitaminas adicionam invólucros e goma-lacas mais fortes para proteger os comprimidos dos ácidos estomacais. E embora esses revestimentos cerosos e brilhantes permitam que os comprimidos sejam decompostos mais lentamente, torna mais difícil para o corpo dissolvê-los.
Além disso, os comprimidos adicionaram adoçantes para torná-los mais palatáveis, mas isso também pode impedir que as vitaminas sejam absorvidas pela corrente sanguínea, tornando difícil para o corpo absorver os nutrientes de que necessita.
Algumas vitaminas orais são projetadas para quebrar mais lentamente para absorção máxima. Quando ftalatos são adicionados às vitaminas, o rótulo pode conter reivindicações como “revestimento entérico”, “liberação temporária”, “revestimento por filme” ou “revestimento de segurança”. Portanto, se você deseja obter as vitaminas mais puras possíveis, preste atenção a essas frases nos rótulos dos produtos.
O processo de fabricação de vitaminas orais também é um problema. O estearato de magnésio, uma substância semelhante a giz que é tecnicamente um sabão, é frequentemente adicionado às vitaminas para evitar que grudem umas nas outras. Isso permite que o maquinário funcione de maneira mais suave e rápida, o que resulta em economia de custos para os fabricantes de vitaminas. Mas, como resultado, estamos absorvendo isso em nossas vitaminas quando as usamos. Embora seja declarado ter baixa toxicidade, muitas pessoas querem usar as vitaminas mais puras que podem, sem esses tipos de aditivos.
Como as vitaminas sublinguais entram diretamente na corrente sanguínea, é especialmente importante que elas não contenham aditivos perigosos. A melatonina, por exemplo, que é consumida em larga escala é 98% em capsulas, comprimidos e outras formas menos eficazes mas existe a melatonina sublingual, sub-utilizada e poucos estão se beneficiando dela. A melatonina sublingual é bem melhor mas quase ninguém que a consome faz idéia disso.
Como resultado, você descobrirá que os sublinguais não têm os aditivos que tradicionalmente encontraria em um comprimido ou pílula. Em vez disso, são a forma mais pura da vitamina que você está tentando suplementar.
Existe uma desvantagem? A única desvantagem que vejo é o sabor. Como eles não têm açúcares ou ingredientes adicionados para torná-los mais saborosos e mascarar o sabor das vitaminas que contêm, você pode descobrir que alguns têm um gosto um pouco azedo. Mas, para mim, vale a pena saber que você está consumindo algo que não tem os aditivos e enchimentos de que nosso corpo não precisa.
Nicole Avena, Ph.D., é uma neurocientista pesquisadora e especialista nas áreas de nutrição, dieta e dependência.
