Mês do chocolate: 2 receitas deliciosas para o inverno

Mês do chocolate: 2 receitas deliciosas para o inverno

Chef de cozinha cadastrada no GetNinjas ensina bebidas que levam o cacau como ingrediente-chave

Em julho, comemora-se a criação de um dos doces mais famosos do mundo . O chocolate, muito apreciado pelas “formiguinhas” de plantão, tornou-se peça-chave para diversos tipos de receitas. Com o inverno, a queda nos termômetros pode proporcionar momentos relaxantes, principalmente quando uma boa xícara de chocolate quente é preparada. Para ajudar os chocólatras a se aquecerem no inverno e explorarem outras bebidas com chocolate, Bárbara Dovania, Chef de cozinha que atende pelo GetNinjas, maior plataforma de contratação de serviços do Brasil, separou duas receitas práticas para o preparo no frio. Confira: 

Ovomaltine com licor de menta

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de sopa de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de  ovomaltine.
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 3 a 4 gotas de chocolate para aromatizar.
  • 40 ml de licor de menta
  • Chantilly para decorar sobre o chocolate .

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma consistência cremosa.

Sirva com chantilly e canela quente de preferência.

Choconhaque clássico

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo americano de creme de leite fresco
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 copos (250ml) de leite
  • 1 xícara (chá) de conhaque

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até   formar uma mistura homogênea. Em outra panela, flambe o conhaque. Adicione o leite ao conhaque e misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva para que o creme de leite não talhe. Sirva-se!

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, que são oferecidos por mais de 4,1 milhões de profissionais cadastrados na plataforma, entre eles, profissionais como chocolateiro, serviços de buffet, personal chef, bartender, cozinheiras e entre outros.

Para mais informações sobre a contratação de serviços, acesse o site ou aplicativo do GetNinjas, selecione a categoria desejada e detalhe o tipo de serviço que necessita, tudo de forma gratuita. Após isso, é só aguardar o contato de até quatro profissionais, que irão te procurar por meio do e-mail ou telefone que foi disponibilizado, para realizar a negociação diretamente com o especialista e escolher qual deles pode atender melhor a sua solicitação.

Sobre o GetNinjas

Disponível nas plataformas digitais – Android, iOS e web, o GetNinjas é um aplicativo de serviços que conecta profissionais a potenciais clientes em todo o Brasil, listado no Novo Mercado da B3 (NINJ3). Em 2022, a companhia venceu o Prêmio Consumidor Moderno, no segmento Serviços de Tecnologia. Em 2021, a empresa foi listada pela Exame Maiores e Melhores 2021 no ranking das empresas do setor de tecnologia, venceu o Prêmio Reclame AQUI na categoria Classificados e foi eleita Top3 do iBest 2021, como Melhores do Brasil em Economia Colaborativa. Além disso, foi eleita pela Forbes Brasil como uma das empresas mais promissoras do país em 2017. Possui mais de 500 tipos de serviços disponíveis em todo o território brasileiro, que são realizados por 4,1 milhões de profissionais cadastrados em diversas áreas, como reformas, assistência técnica, moda e beleza, serviços domésticos, aulas e eventos, que atendem presencialmente e de forma remota. O GetNinjas foi fundado em 2011 por Eduardo L’Hotellier, que atua como CEO – à frente das operações.