Entender como vender para supermercados é muito importante para ser uma empresa fornecedora de sucesso. Afinal de contas, os supermercados não só contam com muitas necessidades de insumos (empresas como a Visual Super, por exemplo, existem apenas para alimentar o segmento), como experienciam um crescimento constante. É muito raro um ano em que um mercado tenha menos vendas do que o anterior, já que seus produtos são quase todos de primeira necessidade.
Um exemplo disso foi o ano de 2020. Mesmo com a pandemia do novo coronavírus causando um impacto negativo no mundo todo, os supermercados conseguiram um desempenho muito positivo e terminaram o ano com crescimento. Parte desse aumento de vendas se deu devido ao auxílio emergencial, claro, mas também por um crescimento natural do setor, quando as pessoas passam mais tempo em casa.
E aí, quer aprender como vender para supermercados de modo a se tornar um fornecedor de sucesso? Então siga a leitura do artigo abaixo!
Como vender para supermercados: 5 dicas
1. Certifique-se de que sua empresa esteja regularizada
Antes de entrar em contato com seus futuros clientes, verifique se a sua empresa possui todos os documentos e licenças exigidos por lei. Trabalhar com alimentos requer licenciamentos específicos, como licenças ambientais, alimentícias, sanitárias e alvará de funcionamento.
O CNPJ deve estar em dia, sem pendências financeiras, para que sua empresa possa emitir as devidas notas fiscais, sem as quais não é possível fazer transações comerciais com supermercados.
2. Padronize seus produtos com todas as informações necessárias
Para vender produtos para o supermercado, é necessário que todos eles tenham algumas informações exibidas em suas embalagens, em formato padronizado.
Todos os produtos devem ter a data de fabricação e a data de validade, e sua embalagem deve exibir o símbolo de reciclagem de acordo com seu material, além de todas as informações do fabricante como endereço e CNPJ. Para os produtos alimentícios, é obrigatório informar os ingredientes, tabela nutricional e se eles contêm alergênicos.
3. Faça uma seleção de todos os supermercados para os quais deseja ser fornecedor
Como qualquer outra empresa, você deve definir quem é seu público para que possa traçar a melhor estratégia de venda. Você pode, por exemplo, escolher trabalhar com grandes redes de supermercado, ou, se preferir, trabalhar com mercados pequenos com nichos específicos como orgânicos, por exemplo. Cada supermercado tem uma forma de dispor os produtos e focos diferentes de acordo com seus próprios públicos.
Uma vez selecionado onde vai atuar, você pode trabalhar na estratégia de venda e como deverá abordar seu futuro cliente, destacando pontos de relevância de acordo com o que estudou sobre o supermercado em questão.
4. Trabalhe com estoque suficiente
Vender para supermercados significa trabalhar com grandes quantidades de estoque. Primeiro, você deve ter estoque para disponibilizar para a rede quando fechar o contrato. Caso escolha trabalhar com franquias, a sua empresa deve ser capaz de produzir para todas as unidades de franqueados.
Segundo, você deve ter estoque para repor os produtos, caso eles se esgotem rapidamente. Uma prateleira nunca pode ficar vazia, e caso isso aconteça por falta de reposição, sua empresa ficará em uma posição muito ruim aos olhos do mercado.
Uma coisa importante sobre trabalhar com estoque é o shelf-life. Este é o termo usado para designar o tempo de prateleira, ou seja, o tempo que seu produto pode ficar na prateleira (ou no estoque) antes de ser comprado, sem que expire seu prazo de validade.
Os supermercados sempre irão optar por produtos com shelf-life de longa duração, como meses ou anos, já que ter um prazo curto de validade pode significar prejuízo, caso o produto não seja consumido rapidamente.
5. Tenha constância em seus produtos
Um segredo que pouca gente conta é que ao vender para supermercados, você está indiretamente vendendo para o público do local. Por isso, é importante trabalhar com a ideia de que os consumidores irão para o mercado para comprar o seu produto (ou interagir com ele, caso você forneça recursos para o supermercado usá-lo).
Por isso, é essencial ter um padrão constante no que você faz, de forma a criar hábitos no consumidor. O segmento de supermercados é muito focado em hábitos das pessoas. Tanto é assim que muitos mercados estimulam a criação de hábitos para aumentar suas vendas, como fazer promoções em determinados dias da semana para que o público consumidor crie a repetição de ir até o estabelecimento naqueles dias.
Agora que você já sabe como vender para supermercados, pode começar a planejar um caminho de crescimento para o seu negócio, de modo que sua empresa se torne uma importante fornecedora para os supermercados da região. Essa é uma ótima decisão de negócios, já que os mercados são empresas sólidas e sem risco de quebrar no futuro próximo, garantindo mais estabilidade para o seu negócio.
Gostou das nossas dicas? Então comente abaixo dizendo se você já teve alguma experiência vendendo para supermercados e conte como foi!